จาไมก้าครีม

จาไมก้าครีม

จาไมก้าครีม โดย แม่บ้านสวิส

สูตร จาไมก้าครีม ของหวานที่ทานแล้วไม่หนักท้องคะ

สูตรนี้สำหรับสี่คน ถ้ามีสองคนก็ทำครึ่งเดียวพอคะ

ไข่สด 2 ฟอง แยกไข่แดง ไข่ขาว น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ตีกับไข่แดงให้เป็นสีเหลืองนวล ผงช้อกโกแลต 3 ช้อนโต๊ะ ผสมลงไปกับไข่แดง semi ครีม 1.8 dl ตีให้ขึ้นแล้วผสมลงไปกับช้อกโกแลต ตีไข่ขาว ผสมเกลือ หยิบมือ พอขึ้นแล้ว น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ใส่ผสมตีไปกับไข่ขาวพอเข้ากัน ผสมไข่ขาวกับครีมที่เตรียมไว้ แบบเบาๆมือ จากนั้นแช่ตู้เย็น 2 ชั่วโมง กาแฟผงสำเร็จรูป 1- 2 ช้อนชา เติมน้ำร้อนนิดหน่อยพอแค่ให้กาแฟละลาย พอกาแฟเย็นแล้วเติม แม่โขง 1-2 ช้อนโต๊ะ ก่อนเสริฟ ผสมกาแฟกับครีมแช่เย็น ให้เข้ากัน ตักใส่ถ้วยแก้ว โรยด้วยผงโกโ้ก้ ผงช้อกโกแลต จะไม่โรยก็ได้คะ สูตรนี้อร่อยเช่นกัน ไม่หนักท้องดีคะ

About author

You might also like

สูตรอาหาร 0 Comments

PINEAPPLE UPSIDE-DOWN CAKE (เค็กสับปะีรด)

เค้กสับปะรดคว่ำหน้า ที่ทำเมื่อไรก็อร่อย เนื้อเค้ก จะบางที่ได้รสหอมหวาน ของสับปะรดเจือเปรี้ยวนิดๆอร่อยชุ่มฉ่ำดี เค็กชินนี้เป็นที่ ชื่นชอบ

สูตรอาหาร 0 Comments

น้ำส้มจี๊ด เย็นๆแสนอร่อยค่ะ

ปรกติส้มจี๊ดถ้ากินเปล่าๆมันเปรี้ยวมากเลยนะคะ ก้อยกินทีไรตาหยีทุกที แต่พอเอามาทำเป็นน้ำแบบนี้ มันเป็นรสเปรี้ยวที่อร่อยมากเลยค่ะ

สูตรอาหาร 9 Comments

วิธีทำ ทาโกะยากิ

เวป นาย เหลือง เราได้ เปิดอบรมไปเมื่อวันที่ 11/10/08 อาหารว่างแบบนี้ ได้แผ่ขยายความนิยมมาใกล้ตัวมากขึ้น ขนาดตลาดนัดก็มีขายกันแล้ว

Comments on Facebook