STAR BUCKS บริการอีกรูปแบบ ที่เรายังไม่รู้

STAR BUCKS บริการอีกรูปแบบ ที่เรายังไม่รู้

“STAR BUCKS” ก็มีแบบนี้ด้วย อย่างนี้ต้องขยาย…   เมื่อหัวค่ำวันศุกร์ที่ผ่านมา ผมนัดกับเพื่อนสมัยเรียน ที่ร้านสตาร์บัค สาขาพระราม9 หลังโกล์เดนเพลส ภาพนี้หน้าร้าน (ภาพไม่ชัดหน่อยนะ เพราะกล้องแบตหมดเลยต้องใช้มือถือถ่ายแทน)

รูปหน้าร้าน

สาขานี้เพิ่งเคยมา ตกแต่งสวยดี…

กลิ่นกาแฟหอมฟุ้งไปทั่ว..เฮ้ออออ.. ชื่นจายยย

หลังจากเรากับเพื่อนนั่งสักพัก ก็มีพนักงานคนหนึ่งเดินเข้ามา แล้วบอกกับ ผมด้วยเสียงกระอ้อมกระแอ้ม ว่า “พี่ครับ..เอ้อ คือว่า” อะไรหรือผมถาม กลับ “คือเป็นนโยบายของบริษัทเรา…..คือว่า..” ผมอดยิ้มไม่ได้ แล้วคิดในใจว่า ไอ้น้องคนนี้จะมาไม้ไหน 5555..  “คือว่าบริษัทเรามีน โยบาย อยากให้ลูกค้า ได้ชิมและรับทราบผลิตภัณฑ์” “ของเรา ไม่ทราบว่าพี่มีเวลาสัก10นาทีไหมครับ ” ได้ครับ ว่าแต่จะทำอะไรละ ???.. “จะ เอากาแฟ มาสาธิต ให้ชิมครับ แฮ่ะๆ” แล้วมันจะเสียตังเพิ่มปะน้อง “ไม่ เสียครับพี่” อ้าวแล้วจะช้าอยู่ใยไปจัดมาเลย อิอิ ว่าแล้วผมก็หันไป ยิ้ม กะเพื่อนที่นั่งอยู่ตรงข้าม “สงสัยจะมือใหม่ ตะกุ ตะกัก เชียว ” แถม มีเพื่อนๆมาให้กำลังใจกันข้างหลังเพียบ 55555… หลังจากเรากับเพื่อนนั่งสักพัก ก็มีพนักงานคนหนึ่งเดินเข้ามา แล้วบอกกับ ผมด้วยเสียงกระอ้อมกระแอ้ม ว่า “พี่ครับ..เอ้อ คือว่า” อะไรหรือผมถาม กลับ “คือเป็นนโยบายของบริษัทเรา…..คือว่า..”ผมอดยิ้มไม่ได้ แล้วคิดในใจว่า ไอ้น้องคนนี้จะมาไม้ไหน 5555..”คือว่าบริษัทเรามีน โยบาย อยากให้ลูกค้า ได้ชิมและรับทราบผลิตภัณฑ์” “ของเรา ไม่ทราบว่าพี่มีเวลาสัก10นาทีไหมครับ ” ได้ครับ ว่าแต่จะทำอะไรละ ???.. “จะ เอากาแฟ มาสาธิต ให้ชิมครับ แฮ่ะๆ” แล้วมันจะเสียตังเพิ่มปะน้อง “ไม่ เสียครับพี่” อ้าวแล้วจะช้าอยู่ใยไปจัดมาเลย อิอิ ว่าแล้วผมก็หันไป ยิ้ม กะเพื่อนที่นั่งอยู่ตรงข้าม “สงสัยจะมือใหม่ ตะกุ ตะกัก เชียว ” แถม มีเพื่อนๆมาให้กำลังใจกันข้างหลังเพียบ 55555…

น้องเขาหายไปสักพักแล้วออกมาพร้อมกับอุปกรณ์ต่างๆเตรียมสาธิต มีทั้งแก้ว ชิมแก้วชงน้ำดื่มฯลฯ และขนม แถมเป็น บลูเบอร์รี่ชีสเค็ก เสียด้วย  โอ้…มี การลงทุนเกิดขึ้นแล้ว อิอิ

จากนั้นน้องๆเขาก็มาช่วยกันพรีเซนต์ เมล็ดกาแฟจากภูมิภาคต่างๆของโลก ให้ เราฟัง ว่าแหล่งกำหนิด รสชาติ กลิ่น คล้ายเล่าประวัติศาสตร์ให้เราฟัง ยังไงอย่างงั้น ได้ความรู้ดีครับ

ว่าแต่จะเอาแบบไหนดีครับ.. ว่าแล้วก็เอามาเรียงให้เลือก น้องเขาบอกว่า ดีที่สุดในโลก แถมเป็นแหล่งกำเหนิดกาแฟ ต้องเป็นขอ เอธิโอเปีย ครับ รสชาติดี สดชื่น กลิ่นหอมปานกลาง แต่ผมชอบแบบหอมมากๆ รสชาติไม่เป็นไร เพราะเจ้านมกับน้ำตาล มันมักจะกลบรสชาติไปแล้วละ (ว่าไปนั้น.ความชอบส่วนบุคคลนะ) ถ้าชอบกลิ่นหอมมากๆก็ต้องของ เคนย่า เลยครับถุงกลางละครับ งั้นOK เอานี้มาลองเลยครับ …. แล้วน้องคนหนึ่งก็ลุกไปเตรียมเมล็ดกาแฟมาให้

ระหว่างรอคั่วเมล็ดกาแฟอยู่นั้น น้องเขาก็บอกเคล็ดให้เราทราบว่ายี่ห้อ สตราบัคที่อยู่ตรงกลางถุง เนี่ยมีความพิเศษ ลิขสิทธิ์ เฉพาะของเราเลยนะ ครับ เพราะถ้ากด ดูจะเป็นปุ่มแข็งๆ นั้นคือปุ่มส่งกลิ่นเมล็ดกาแฟที่ อยู่ในถุงสามรถดมดูได้ แต่อากาศจากภายนอกจะเข้าไม่ได้ การดมกลิ่น โดยบีบถุงแล้วหักลงเล็กน้อยละเอาจมูกมาดมใกล้ๆปุ่ม จะได้กลิ่นกาแฟ ห้อมหอม เรียกว่าชอบกลิ่นถุงไหน ซื้อชงได้เลย อิอิ

เขาใช้ที่ชงกาแฟงแบบแก้ว บอกว่าหอมกว่าแบบใช้เครื่องนะครับ เพราะที่ตัว เครื่อง น้ำกาแฟต้องผ่าน กระดาษกรอง ทำให้กลิ่นหายไปมาก การจะได้กลิ่น ที่ดีสดต้องชองแบบนี้ (คอกาแฟจำจงดีนะครับ)…การชงแบบนี้ใช้แกแฟ2ชอน โต๊ะ (เดี๋ยวมีรูปให้ดู) น้ำสะอาดและมีค่าPHที่เท่าไรไม่รู้จำไม่ได้ ประมาณว่าน้ำฝนนั้นละ ความร้อนของน้ำที่ชงต้องอยู่ที่ 94c จะดีที่ซู๊ดดดดใช้เวลาในการแช่ กาแฟนาน 4นาที เพราะนานกว่านี้กาแฟจะตาย (หมาย ถึงไม่อร่อยแล้ว..เพิ่งรู้นะเนี่ย) ถ้าชงตามสูตรนี้รับรองว่าอร่อย แน่ไม่ต้องมากินแล้วสตราบัค 5555.

เมล็ดกาแฟ แต่ละแห่งต่างมีคุณภาพเอกลักษณ์แต่ต่างกัน อย่างเห็นได้ชัด พูด มาตั้งเยอะเดี๋ยวไม่เห็นภาพ อาจไม่เข้าใจ ชิมเลยดีมะครับ

ครบเวลาตามที่ตั้งไว้ ก็เทลงใส่แก้วเล็กชิมกันครับ เวลาทานกาแฟให้อร่อย ก็ต้องมีวิธีนะครับ ไม่ใช่ทานโฮกๆ เสียของหมด 55555…
1.ไม่ต้อง ใส่อะไรเลยทั้งนมน้ำตาล ทานแบบชาจีน อ่ะ
2.ก่อนดื่ม ยกขึ้นเอามือป้องตามในภาพ แล้วสูดกลิ่นกาแฟหอมๆก่อน
3.การดื่มต้องใช้ วิธีซดเสียงดังๆ ทำให้ไม่ร้อนแล้วได้ความหอมพร้อมและรสกาแฟ เข้ามาเต็มในปาก ค่อยๆซดไป อึ้ม…หอมจริงๆครับ
4.จากนั้นให้อบกาแฟไว้ ที่ข้างๆลิ้นด้านล่างทั้งสองข้าง เนื่องจากบริเวณนี้มีปุ่มรับรสกาแฟได้ ดีที่สุด จะรู้สึกได้ถึงรสกาแฟเต็มๆ
ครบเวลาตามที่ตั้งไว้ ก็เทลงใส่แก้วเล็กชิมกันครับ เวลาทานกาแฟให้อร่อย ก็ต้องมีวิธีนะครับ ไม่ใช่ทานโฮกๆ เสียของหมด 55555…1.ไม่ต้อง ใส่อะไรเลยทั้งนมน้ำตาล ทานแบบชาจีน อ่ะ2.ก่อนดื่ม ยกขึ้นเอามือป้องตามในภาพ แล้วสูดกลิ่นกาแฟหอมๆก่อน3.การดื่มต้องใช้ วิธีซดเสียงดังๆ ทำให้ไม่ร้อนแล้วได้ความหอมพร้อมและรสกาแฟ เข้ามาเต็มในปาก ค่อยๆซดไป อึ้ม…หอมจริงๆครับ4.จากนั้นให้อบกาแฟไว้ ที่ข้างๆลิ้นด้านล่างทั้งสองข้าง เนื่องจากบริเวณนี้มีปุ่มรับรสกาแฟได้ ดีที่สุด จะรู้สึกได้ถึงรสกาแฟเต็มๆ

ลองมั่ง…เยี่ยมจริงๆ เพิ่งรู้วิธีกินกาแฟแบบถูกต้องก็คราวนี้ละ

วันนี้ผมลองกาแฟไปหลาย ภูมิภาคเลยละครับ ไม่ว่าจะเป็นของเคนย่า เอธิโอเบีย มอรอคโค บราซิล แม้แต่ของไทยเรา ชื่อ”ม่วนใจ๋” 5555..ม้ายอ ร่อยเลยจริงๆไม่ได้ดัดจริต จริงนะคราบ ทั้งไม่หอมกลิ่นชืดๆ…  ทาง ร้านเขาบอกว่าในทุก2-3 วันเขาจะเปลี่ยนหมุนเวียนกาแฟไปเรื่อยๆ ไม่ซ้ำ ครับ(มีบอร์ดแสดงไว้) วันไหนเจอบราซิลหรือเคนย่าก็ดีไปแต่วันดีคืนดีไป เจอม้วนใจ๋ 5555…จืดไปเลยละครับ…อ้า..ถ้าไม่ชอบจะ ทำไงละทีนี้ มันมีวิธีครับ (อันนี้ก็เพิ่งรู้มาเหมือนกัน)

เขาจะซื้อเจ้ากาแฟถุงๆนี้ละครับ ชอบประเทศไหนซื้อถุงนั้นเลยราคาแต่ละ ถุงถูกแพงไม่เท่ากันครับระหว่าง300กว่า-6-700ร้อย ซื้อแล้วเขาจะเอามาบด แล้วใส่แก้วชงมาให้เรา แถมน้ำตาลนม หรือ เราจะกินแบบเย็นก็ขอน้ำแข็งได้ จะให้เขาชงกับเครื่องให้หรือ ชงกิน เองก็….ได้เลย ไม่ว่ากันไม่คิดตั้งเพิ่มอีกแล้ว แล้วกาแฟที่เหลือก็ฝากเขาไว้เลยแค่บอก ชื่อไว้ เหมือนฝากเหล้าไว้กะบาร์เทนเดอร์ยังไงอย่างงั้น วันหลัง เวลามาทานกาแฟก็ แค่บอกชื่อเขาไปเท่านั้นเองครับ เขาจะจัดให้เราตามที่ ต้องการโดยไม่เสียเงิน ค่านน น้ำตาลน้ำแข็ง จนกว่ากาแฟจะหมดถุง ซึ่งชงได้ก็ราว12-15แก้วนะ เฉลี่ย แก้งละเท่าไรคิด เองละกัน อิอิ ขอบอกว่าคุ้มกว่าซื้อที่ละแก้วมากครับ เนี่ยเห็นว่าข้อมูลดีๆ แถมประหยัด เลยเอามาขยายให้ฟัง ขอให้มีความสุขกับกาแฟดีๆนะครับ ^_^

กาแฟสตาร์บัคแบบขวด

แบบ รสสตรอเบอร์รี่ ไม่มีคาแฟอีน หรือแบบคาเฟอีนน้อย และรสอื่นๆ

ผลิตภัณฑ์ อันนี้ไม่รู้เหมือนกัน..

งง……

ร้านสตาร์บัคที่เมืองจีน…ดูจีน จริงๆ น่าจะมีแบบเรือนไทยมั่ง

รูปนี้เอาไว้แกล้งเพื่อนเล่นได้แบบ ขำ ขำ ครับ  5555..

แก้วสตาร์บัคใหญ่เท่าตึกละครับ  55555…โพนทนาไปตั้งเยอะ เดี๋ยวไปขอค่าโฆษณา จากสตราบั๊คดีกั่ว อิอิ บายครับ

ขอบคุณคุณเหลืองครับที่นำมาเสนอ “ชมรมนักดื่มกาแฟสตาร์บัค” ที่ผมเป็นสมาชิกมานานแล้ว ครั้งต่อไปเสนอคุณเหลืองเป็นประธานชมรมครับ  นี่ คือร้านกาแฟสตาร์บัคร้านแรก เดี๋ยวนี้ก็ยังอยู่ที่ ซีแอตเติ้ล รัฐวอชิงตัน

ร้านแบบมีขายเพลง ฟังเพลงด้วย ร้านนี้อยู่ที่เท็กซัส

เอารองเท้า มาฝาก คุณซูบุ ด้วยคู่หนึ่ง อ่ะ

เอามาอวดมั่ง นี่เป็นโลโก้ ที่เขาเคยใช้ในประเทศต่างๆ เดี๋ยวนี้เหมือน กันหมดแล้วละครับ (รบกวนท่านผู้รู้ขยายเพิ่มเติมด้วยครับ)

ภาพนี้เป็น สตาร์บัคแบบ เอาท์ดอล์ สำหรับบริการ ตามแหล่งท่องเที่ยว

ขอบคุณ คุณเหลืองครับ สำหรับรองเท้าบู๊ทคู่สุดเท่ห์ที่ให้ผมมอบหมวกให้ คุณเหลือง ใส่จีบสาว ครับ

About author

You might also like

บทความ 0 Comments

เมื่อไข่ไก่ กลายเป็นลูกเจี๊ยบ

จากไข่ไก่ ที่เราเห็นๆ กันอยู่ทุกวัน ค่อยๆ เจริญเติบโตจนเป็นลูกเจี้ยบ สยองใช้ได้เลยเอาเป็นว่าดูไว้เป็นความรู้ตามหลักวิทยาศาตร์แล้วกันครับ

บทความ 0 Comments

ง่ายๆ ดูน้ำตาล ในอาหาร แบบต่างๆกัน

ทุกวันนี้เราเดากันไม่ค่อยจะออกว่าอาหารแต่ละชนิดที่เราๆเท่านๆ กินกันเข้าไปนั้น มีน้ำตาล อยู่มากน้อย เท่าไร โดยเฉพาะขนมและผลไม้สดต่างๆ ที่เราทานนั้น บางครั้งเราเดาไม่ได้ว่าเท่าไร

บทความ 0 Comments

การเตรียมตัว-บ้าน รับน้ำ(ที่อาจะ)ท่วมกรุงเทพฯ

เตรียมตัว-เตรียมบ้าน เพื่อรับสถานกาณ์น้ำท่วมกรุงเทพ ครั้งใหญ่ในปีนี้ 2554 กับข้อมูลภาพรวมทั้งระบบ

Comments on Facebook