นมกัญชา

นมกัญชา

ต้นกัญชา
ตั้งแต่พ่อบ้านหันมากินอาหารวีแกนแล้ว นั้นแม่ปูได้เรียนรู้เกี่ยวกับ อาหารใหม่ๆเพิ่มขึ้นอีกมากมาย หลายอย่าง อย่างวันนี้ได้เรียนรู้ว่า เมล็ดกัญชา จากต้นกัญชา ที่เค้าห้ามเสพกันนี่ สามารถนำมาทำ น้ำนมดื่มได้ อย่างมีคุณค่า ซะด้วยมีสาร โอไมก้า ๓ และโอไมก้า ๖ มีไฟเบอร์สูง กว่านมถั่วเหลือง อีกแน่ะมีแมกนีเซียม เหล็ก โพแทสเซียม ดีต่อระบบหัวใจ วิตามินเพียบ และมีไขมันที่ดี ต่อสุขภาพด้วย เรียกว่าสารอาหารครบครัน รสชาติก็อร่อย ใช้ปรุงอาหารต่างๆ แทนนมวัวได้ด้วย ผสมในแพนเค้กก็อร่อย จาระไนไม่หมด เห็นว่าดี เลยนำมาบอกต่อค่ะ เผื่อเป็นทางเลือกหนึ่ง ของผู้ที่แพ้นม ที่มาจากสัตว์ต่างๆ นะคะ

ในรูปที่เห็นวันนี้เป็นนมช็อคโกแล็ตค่ะ ซื้อให้พี่เจนนี่ดื่ม จริงๆมีหลายรส รสจืด รสวานิลา ช็อคโกแล็ตเหมือนนมอื่นๆค่ะ พี่เจนนี่กับพ่อเค้าพนันกัน พ่อบอกว่า ถ้าเจนนี่กินอาหารวีแกน ครบ ๓ เดือนเต็ม พ่อจะซื้อ ไอพ็อททัชให้ ๑ เครื่อง เมื่อก่อนเธอชอบกินชีสมากๆ พิซซ่าชีส คาซีเดียใส่ชีส กินสปาเก็ตตี้ก็ต้องโรยชีส บางทีบอกให้กินเนื้อกินไก่ เธอก็ค้อนแม่ขวับ..บอกว่าเธอเป็นvegetarian พอบอกให้กินผักเยอะๆเธอก็ว่าไม่ชอบผัก  แล้วเป็นvegetarianได้ยังไง 5 5 พ่อทนไม่ไหว เลยบอกลูกว่า ถ้ากินอาหารวีแกนครบ ๓ เดือนเมื่อไหร่ เธอจะได้ไอพ็อททัชไปครอบครอง รุ่นใหม่ด้วย ถ่ายรูปได้ 55

ตอนนี้พี่เจนนี่กินมาได้ราวๆ ๒ อาทิตย์แล้ว ร่ำๆจะเลิกอยู่หลายครั้ง แต่เธอท่อง ไอพ็อททัชๆๆๆๆ..เลยทำให้เธอมีกำลังใจที่จะกินวีแกนต่อไป แม่ปูนี่ตามใจลูกค่ะ อยากกินก็กิน อยากเลิกก็บอกนะ เพราะแม่ก็ไม่กิน แม่จะไม่บังคับฝืนใจ (เพราะฉันก็ทำอาหารยากเหลือเกินด้วย ) ก็เล่าๆให้ฟังเล่นๆนะคะ มาเรื่องนมก็ลองซื้อมาชิมกันดูค่ะ อร่อย ให้ประโยนช์ต่อร่างกาย เป็นอีกทางเลือกหนึ่งค่ะ ขอให้มีความสุขกับสูตรรักสูตรอร่อยจากแม่ปูค่ะ

บทความโดย แม่ปูขาเกเซมารู http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=pookhakae&month=18-05-2010&group=25&gblog=8
กภาพประกอบจาก  http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=memorable&month=06-2006&date=30&group=35&gblog=2

About author

You might also like

สูตรอาหาร 0 Comments

ทาน ขนมเข่ง ให้อร่อยหลายๆแบบ

มีขนมเข่งเหลือจากไหว้ สาร์ทจีน กินแบบเซ็งๆ เราเอาของดีนี้ มาคิดทำให้อร่อยนั้น ไม่ยากเดี๋ยวเรามาเสก ให้เป็นขนมใหม่ น่าทานกันดีกว่า

บทความ 4 Comments

ปลูกต้น โรสแมรี่ ไว้ทานเองที่บ้าน

โรสแมรี่สดเป็นต้น ๆ ค่อนข้างจะหายาก จึงขอนำวิธีการปักชำ มาแบ่งเพื่อนๆ เริ่มด้วยการปักชำ…ทำใช้เอา หรือแจกเพื่อทำขายก็ดี

บทความ 2 Comments

สอนเล่น ทวิสเตอร์ Twitter

เทรนด์ออนไลน์ตอนนี้ คงต้องขอยกให้กับ Twitter ที่หลายๆ คนคงจะได้ยินคนพูดถึง Twitter มากขึ้นทุกวัน

Comments on Facebook