แซนวิช อาชีพเสริม วิธีทำ

แซนวิช อาชีพเสริม วิธีทำ

.

แซนวิชหมูทอด โดย  นายเหลือง

แซนวิชเดี๋ยวนี้กลายเป็นของ ชอบของทุกเพศทุกวัยครับ ทั้งรูปแบบ ที่น่าทานมาก และคุณค่าทางอาหารครบครัน เราลองมาหัดทำกัน แบบง่ายๆ ไม่ว่าจะทำเพื่อทานเป็นอาหารว่าง เอาไปทานที่ทำงาน หรือทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ดี ส่วยใส้ทำได้หลายแบบครับ แต่ที่ นายเหลือง ทำมาให้ดูเป็นแบบไส้หมูทอด ดูไฮโซไม่น้อย อลงดูกันครับ

.

วิธีห่อแซนวิช  แบบมืออาชีพ สำหรับอาชีพเสริม


ส่วนประกอบ

1.ทำหมูทอด โดยเอาหมูสับมาปรุงรสใส่พริกไทย
ซ๊อสปรุงรส หอมใหญ่สับ กระเที่ยมสับ ผงปรุงรสนิดกหน่อย
เอามาผสมกันแช่เย็นแล้วนวดให้เหนี่ยว จากนั้นเอามาคลุกกับ
เกล็ดขนมปังแล้วทอดออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ ..

2.จากนั้น ทอดไข่ดาว เท่าจำนวนที่จะทำ ครับ วันนี้ จะทำ3ชุด(เท่ากับ6ชิ้น) ใช้ไข่สามใบ

3.ขนมปังชั้นที่1.. ขนมปังตัดหรือไม่ตัดขอบก็ได้แล้วแต่ ความชอบ ส่วนตัว ทาสลัดครีม เพิ่มรสชาติ

4.ทาครีมสลัดแล้วบรรจงวางผักกาดหอมหรือผักกาดแก้ว ลงไปพองาม เน้นเอาใบออกนอกตัวขนมปัง

5.จากนั้นวางไข่ดาวที่ทอดมาแล้วทับลงไป เป็นอันเสร็จชั้นแรก

6.ขนมปังชั้นที่2… วางหอมใหญ่ และหรือ มะเขือเทศ ลงไปมากน้อยตามชอบ หากไม่มีก็ไม่ต้องใส่

7.จากนั้นวางหมูทอดลงไปอีกชั้น

8.ปิดด้วยผักอีกรอบ หรือถ้ามีชีสก็วางชีสได้เลย ในชั้นนี้ (พอดีวันนี้หมด..)

9.ปิดทับด้วยขนมปังเป็นอันเสร็จ จากนั้นก็ตัด ออกเป็นสองชิ้น ตามขวางหรือตามยาวก็ได้ตามชอบ

10.เสร็จแล้วเป็นอย่างนี้

11.ใส่กล่องเสียหน่อยจะได้เอา ไปทานได้ ทุกที่ แสนสะดวก และดูดี ใส่กล่องแล้วดูเรียบร้อยดี สะอาด น่ารับทาน

ขอให้อร่อยนะครับ ทุกท่าน

.

About author

You might also like

สูตรอาหาร

อู๋หน่อไม้กับเห็ด

อู๋เนี่ยเป็นกริยา เป็นลักษณะการทำอาหารวิธีนึงค่ะ (ผู้รู้ช่วยด้วยนะคะ บางทีก้อยถ่ายทอดความหมายจากเก๋มาไม่หมดค่ะ) เพราะตอนแรกก้อยอยากทานหมกหน่อไม้ใส่เห็ด

สูตรอาหาร 0 Comments

เปาะเปี้ยสดญวน (ก๋อยก๋วน GoiCuon)

เปาะเปี๊ยะสดไส้กุ้งเวียตนามคะ… ซื้อเค้ามันแพง แถมไส้ในก็มีแต่ผัก กุ้งแทบจะไม่ได้เห็นเลย เคยทำแล้นแต่…กาลครั้งหนึ่ง….นานมากกกกกก

สูตรอาหาร 0 Comments

คัสตาร์ด คาราเมล กล้วยหอม สตรอเบอรี่

เอากะทะแบน ตั้งไฟ ใส่เนย และน้ำตาล คนจนน้ำตาลเป็นคาราเมล เติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน เอากล้วย ลงไป คน จนน้ำตาลเคลือบกล้วยตักออกใส่จาน ไว้ จากนั้นเอาสตรอเบอรี่ใส่ลงไปในกะทะ

Comments on Facebook