ฉั่วคิมเฮง ห่านพะโล้ท่าดินแดง สาขาลาดพร้าว35/1

ฉั่วคิมเฮง ห่านพะโล้ท่าดินแดง สาขาลาดพร้าว35/1

ห่านพะโล้ท่าดินแดง

จากที่เคยตั้งอยู่ที่ท่าดินแดงแถววงเวียนใหญ่ฝั่งธนบุรี  แต่ก่อนดั่งเดิม แถมนั้แรกเริ่มมีสองร้านนะครับ คือร้านฉั่วเจียบง้วน กับร้านฉั่วคิมฮวด ทั้งสองร้านปัจุบัญก็ยังขายอยู่ที่ท่าดินแดงนี่ละ ใครข้ามท่าเรือมาขึ้นที่ท่าดินแดงเดินมาหน่อยจะเจอสองร้านนี้ ต่างคนต่างขึ้นป้ายว่าเป็นเจ้าแรกขายมากว่า80ปี ที่เคยไปชิมมาทั้งสองร้าน รสชาติไม่ต่างกันมากนัก อาจเป็นเพราะสูตรเดียวกันแถมเป็นญาติกันอีกต่างหากครับ  แต่ทั้งสองร้านนี้ก็มีข้อแตกต่างกันนะตรงที่ ร้านแรกคือร้านฉั่วเจียบง้วน เขามีแค่สาขาเดียว แต่ร้านฉั่วคิมฮวด หรืออีกชื่อหนึ่งที่ลูกหลานแตกสาขาออกมาใช้คือ “ฮั่วคิมเฮง” นั้นเดี๋ยวนี้รุ่นลูกหลายเขาออกมาตั้งสาขาเพิ่มไปอีกหลายแห่ง ก็ราวอีก5สาขา

สาขาแรก ที่ท่าดินแดง  ชื่อร้าน ฉั่วคิมฮวด
สาขาคลองตัน ถ. พัฒนาการ สี่แยกคลองตัน ชื่อร้าน ฉั่วคิมเฮง
สาขาลาดพร้าว ปากซอย 35/1 ชื่อร้าน ฉั่วคิมเฮง
สาขาร่มเกล้า ถ.ร่มเกา ชื่อร้าน ฉั่วคิมเฮง
สาขาบรรทัดทอง ถ.บรรทัดทอง ใกล้สี่แยกถนนพระราม 4 ชื่อร้าน ฉั่วคิมเฮง
สาขาพระราม5  ชื่อร้าน ฉั่วคิมเฮง

ส่วนสาขาที่ นายเหลือง รีวิวนีเป็นฃสาขาลาดพร้าวซอย 35/1 ใกล้ๆซอยภาวนานี้เอง
.
.
มาร้านห่านพะโล้แต่จานนี้คือเป็ดพะโล้นะครับ ^^

 

ฉั่วคิมเฮง ห่านพะโล้ท่าดินแดง

ฉั่วคิมเฮง ห่านพะโล้ท่าดินแดง

 

น้ำจิ้มเอกลักษณ์ รสเปรี้ยวจัด
ห่านพะโล้ท่าดินแดง002

ข้าวหอมมะลิ
ห่านพะโล้ท่าดินแดง003

น้ำแข็งใส่น้ำชาจีน
ห่านพะโล้ท่าดินแดง004

แกงจืดกระดูกหมูหัวไชเถ้า
ห่านพะโล้ท่าดินแดง005

กระหล่ำปลีทอดน้ำปลา
ห่านพะโล้ท่าดินแดง006

ส่วนตัวผมชอบสองสาขานะคือที่ คลองตันถนนพัฒนาการ กับสาขาลาดพร้าว ท่านใดสะดวกที่ไหนก็ลองไปชิมกันดูครับ

About author

You might also like

สะพายกล้อง ท่องชิม 0 Comments

บะหมี่-เกี๊ยวจักพรรดิ์ ย่านนางเลิ้ง

บะหมี่เส้นอร่อย เกี๊ยวแป้งบางนุ่ม ร้านบะหมี่จักร์พรรดิ์ ย่านนางเลิ้งครับ ย่านนี้มีร้านบะหมี่อร่อยหลายร้านนะ ลองติดตามมาชิมความอร่อบด้วยกัน

สะพายกล้อง ท่องชิม 0 Comments

กันเอง ร้านอาหารจีน อร่อยต้องลองที่ หาดใหญ่

กันเอง อาหารจีนร้านนี้ คนหาดใหญ่ไม่รู้จักถือว่าไม่ได้ครับ ถือเป็นร้านเด่นร้านดัง ของเขาเลยที่เดียว

สะพายกล้อง ท่องชิม 0 Comments

ลาบปลาบ้านโตก ปากกล้า-วาจาโหด

ที่จังหวัดเพชรบูรณ์ นักทานตัวยงของจังหวัดจะรู็จักร้านนี้ดีครับ “ลาบปลาบ้านโตก” ตามด้วยฉายา “ลาบปลาบ้านโตก ปากกล้า-วาจาโหด แห่งเมืองเพชรบูรณ์ แต่อร่อยคนลือ!! ” อันนี้ เป็นชื่อที่ นายเหลือง ตั้งให้กับเจ้าของร้านนี้ จริงๆร้านเข้าไม่มีชื่อตั้งอยู่ในซอยวัดสว่างอารมณ์ท้ายๆซอย ใกล้ๆวัดนั้นละครับ ใครจะไปร้านนี้ เข้าไปวัดก่อนเลย วิ่งจนสุดวัดจะเห็นบ้านนี้ มาไม่ถูกถามคนในซอยนี้รู้จักหมด ชื่อแก่ดังเพราะ อร่อยแต่ปากนี่ละครับ ดังกว่า จนกลายเป็นเอกกลักษณ์ไปแล้ว

Comments on Facebook