Posts From 9leang

กจิกรรม 0 Comments

ศิลปะจากยางรถยนต์

ยางรถยนต์ ทำอะไรได้มากกว่าที่คุณคิด โดยเฉพาะเรื่องงานด้าน ศิลปะ ที่มีความคงทน ยฃบ้านเราก็มียางรถยนต์ไร้ค่าแบบนี้เยอะน่าเอามา ทำเป็นไอเดีย บางก็ดีครับ

สูตรอาหาร 29 Comments

วิธีทำ หมูกรอบ 2สูตร แบบมืออาชีพ

วิธีทำหมูกรอบ 2สูตรแบบมืออาชืพ ทั้งแบบย่างและแบบทอด ที่อธิบายพร้อม คลิ๊ปวีดีโอ ละเอียด

สูตรอาหาร 7 Comments

การทำหมูแดง และน้ำราด

น้ำราดหมูแดงหมูกรอบ ขั้นแรกนำรากผักชีหั่นเป็นท่อนเล็กๆผสมกระเทียมไทย และน้ำซุปใส่ลงในเครื่องปั่นๆจนละเอียด แล้วเทลงในหม้อ จากนั้นก็นำงาขาวคั่วผสมน้ำซุปลงไปปั่นในเครื่องปั่น

สูตรอาหาร 0 Comments

คัสตาร์ด คาราเมล กล้วยหอม สตรอเบอรี่

เอากะทะแบน ตั้งไฟ ใส่เนย และน้ำตาล คนจนน้ำตาลเป็นคาราเมล เติมน้ำผึ้ง คนให้เข้ากัน เอากล้วย ลงไป คน จนน้ำตาลเคลือบกล้วยตักออกใส่จาน ไว้ จากนั้นเอาสตรอเบอรี่ใส่ลงไปในกะทะ

สูตรอาหาร 0 Comments

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ที่เราชอบทานแบบใช้ไฟแรง เส้นกรียม หอมกระทะมาดูวิธีทำกันครับ

หลักสูตรอบรมที่ผ่านมา 0 Comments

ใส้กรอกเยอร์มัน Home made

สูตรที่เค้าสอนเราวันนี้เรียกว่า Mettwurst หรือถ้าจะแปลกันจริงๆก็คือไส้กรอกเนื้อ สูตรวันนี้เค้าใช้เนื้อหมู

สูตรอาหาร 1 Comment

การทำกะหล่ำปลีดอง(Sauerkraut)

กะหล่ำปลีดอง หรือ Sauerkraut เป็นการถนอมอาหารผักชนิดหนึ่งของ ทางยุโรบ คล้ายการทำกิมจิ ในประเทศเกาหลี หรือผักดองในบ้านเรานั่นเอง

สะพายกล้อง ท่องชิม 0 Comments

โกยซีหมี่ อร่อยระดับภัตาคาร แต่ราคาติดดิน

พบร้านอาหารจีนอร่อย จานเด่นเป็นโกยซีหมี่ มาครับ เจ้าของร้านเป็นกุ๊กมาจักภัตตคารเล้งหงษ์เก่า ประสพการณ์15ปี หันเหชีวิตมาเปิดร้านเอง โดยวิธีการ ทำอาหารในแบบเฉบับ ภัตาคารเดิมๆ แต่ราคาถูกติดดิน