Tag "นายเหลือง"

สูตรอาหาร 52 Comments

บรรยากาศ อบรมก๋วยเตี๋ยวมืออาชีพ รุ่นที่5,6 วันที่ 18-19 ตค.2557

บรรยากาศ การบอรมก๋วยเตี๋ยวเรือ รุ่นที่5,6 วันที่18 ตค.2557 ผ่านไปแล้วสำหรับการอบรมก๋วยเตี๋ยวมืออาชีพ รุ่นที่ 5,6 ของปี 2557 ครับ เพื่อนๆที่มาอบรม ล้วนมีความตั้งใจ ไฝหาความรู้เป็นอย่างมากครับ ในรอบแรกมีท่านที่เดินทางไกลมาจากต่างจังหวัด เช่นสุราษฎร์ธานี อุบลราชธานี ขอนแก่น บึงกาฬ เชียงใหม่ เมืองกาญจนบุรี โคราช ฯลฯ โดยเดินทางด้วยรถปรับอากาศ มาถึงตอนเช้าเรียนแล้วเดินทางกลับบ้านเลย บางท่านก็นั่งเครื่องบินมา นายเหลือง ทราบซึ้ง ถึงความตั้งใจ ของท่านที่เดินทางมาไกล

หลักสูตรอบรมที่ผ่านมา 155 Comments

อบรม ก๋วยเตี๋ยวเรือ ครั้งที่4 วันอาทิตย์ที่ 18 สิงหา 56 (เต็มแล้ว)

ตอนนี้ มัผู้สมัครเข้ามา มากกว่า2เท่า ที่กำหนดเลยต้องจัดเพิ่มวัน เป็น 17-18 ครั้งแต่เต็มแล้วละครับ

สูตรอาหาร 2 Comments

อ้อส่วน วิธีทำ

อ้อส่วน เป็นอาหารของคนจีนเก่าแก่ครับ เมนู นี้หาทานร้านธรรมดาๆไม่ด้ง่ายๆ ต้องเป็นร้านอาหารจีน ที่มีรูปแบบ ราวภัตาคาร เลยที่เดียวละครับ ราคานั้นสูงเอาการ แต่อร่อยครับ หากท่าน ไม่อยากทรมาน กระเป๋าเอาสูตรนี้ไปลอง ทำทานกันดู รับรองว่าไม่ยาก แต่อร่อยคุ้มเหนื่อยครับ เพราะเราเพียงมีหอบนางรมสดๆ

บทความ 1 Comment

แกะป้ายราคาอย่างๆง่ายๆ

นายเหลือง ได้วิธีแกะป้ายราคาอย่างง่ายมาแชร์ให้เพื่อนๆ ชมกันครับ แต่บอกก่อนนะว่า อันนี้ใช้กับภาชนะทนความร้อนเท่านั้น เพราะต้องเอาไปทำให้ป้ายร้อนก่อน นายเหลือง เตรียมคลิ๊ป วีดีโอ ไว้ให้ดู เป็นแนวทางแบบง่ายๆแล้ว ลองชมกันดูนะครับ

หลักสูตรอบรมที่ผ่านมา 39 Comments

ภาพ อบรมก๋วยเตี๋ยวเรือ ครั้งที่3

ภาพบรรยาศการอบรม ก๋วยเตี๋ยว มืออาชืพ เมื่อวันที่ 5 สค. 2555 ของ นายเหลือง.คอม ที่ซอยลาดพร้าว71 ที่ผ่านมา

สูตรอาหาร 0 Comments

ข้าวผัดปลาเค็ม ทรงเครื่อง

ข้าวผัดปลาเค็มแบบมีเนื้อปลาทุกอนู รสเค็มจากปลาเค็ม มิใช่จากน้ำปรุงใดๆ รสชาติหอมอร่อยถูกใจ พะยะคะ

บทความ 0 Comments

เขาเรียนวิศวะ หาเงินเรียน โดยออกขายปลาหมึกย่างตอนค่ำคืน

ตัวอย่างที่ดี ของน้องที่กำลังเรียนวิศวะ ที่เชียงใหม่ หาเงินเรียรหนังสือเองด้วยการวิ่งขายปลาหมึกย่างตอนค่ำคืน

หลักสูตรอบรมที่ผ่านมา 10 Comments

บรรยาการอบรมก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย เมื่อต้นปี2555

เอาภาพบรรยากาศ ที่เวป นายเหลือง อบรมทำก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย มืออาชีพ แบบนอกสถานที่ครั้งแรก สนุกและรวดเร็วดีครับ  ราว9.00น. ของวันที่ 28 กพ. 2555 หลายๆท่าน ก็มาถึงกันแล้ว วันนี้กำหนดจำนวนผู้มาเรียน คือ20 ท่าน มาเกินนิดหน่อยครับ OK  ทุกๆคนได้ลองทำเองกับมือแล้วได้วัตถุดิบเครื่องปรุงต่างๆกลับบ้านกันไปด้วย เฉลี่ย ค่าใช้จ่ายกัน คนละ 300/คน  ลองมาดูภาพกันนะครับ อ้างอิงจากจาก http://9leang.com/?p=8994 ………………..http://9leang.com/?p=5333  วันนี้เรามาอบรมกันนอกสถานที่  ในซอยนวลจันทร์

สูตรอาหาร 7 Comments

เฉาก๊วย วิธีทำ ง่ายๆ ทานเองหรือ อาชีพเสริม

การทำเฉาก๊วย เพื่อการค้า หรือจะทำทานกันเองในบ้าน สามารถทำได้ไม่ยาก หรือทำเป็นอาชีพเสริม ก็ดีครับ

สูตรอาหาร 1 Comment

ต้มยำกุ้งน้ำใส ไข่ตุ๋น อร่อยเหลือเชื่อ

ต้มยำน้ำใส บนไข่ตุ๋น เป็นเมนูต้มยำ แปลกแต่อร่อยเหลือเชื่อครับ แถมวิธีทำไม่ยาก อยากให้ลองดูสักครั้งจะติดใจ