Month: October 2014

บรรยากาศ อบรมก๋วยเตี๋ยวมืออาชีพ รุ่นที่5,6 วันที่ 18-19 ตค.2557

บรรยากาศ อบรมก๋วยเตี๋ยวมืออาชีพ รุ่นที่5,6 วันที่ 18-19 ตค.2557

บรรยากาศ การบอรมก๋วยเตี๋ยวเรือ รุ่นที่5,6 วันที่18 ตค.2557 ผ่านไปแล้วสำหรับการอบรมก๋วยเตี๋ยวมืออาชีพ รุ่นที่ 5,6 ของปี 2557 ครับ เพื่อนๆที่มาอบรม ล้วนมีความตั้งใจ ไฝหาความรู้เป็นอย่างมากครับ ในรอบแรกมีท่านที่เดินทางไกลมาจากต่างจังหวัด เช่นสุราษฎร์ธานี อุบลราชธานี ขอนแก่น บึงกาฬ เชียงใหม่ เมืองกาญจนบุรี โคราช ฯลฯ โดยเดินทางด้วยรถปรับอากาศ มาถึงตอนเช้าเรียนแล้วเดินทางกลับบ้านเลย บางท่านก็นั่งเครื่องบินมา นายเหลือง ทราบซึ้ง ถึงความตั้งใจ ของท่านที่เดินทางมาไกล จึงพยายามถ่ายทอดองค์ความรู้ต่างๆ ที่มีให้อย่างไปไม่ปิดบัง พร้อมแนะนำวิธีการแนวคิดในการขาย ให้กิจการมีกำไรเป็นแหล่งทำเงินให้เราได้ต่อไปครับ การสอนนอกจาก นายเหลืองจะสอนเรืองน้ำซุปก๋วยเตี๋ยว ก็จะสอนการปรุง รสมือ พริกน้ำส้มสำหรับก๋วยเตี๋ยวเรือ การทำแคบหมูหลายวิธี การหมักหมูให้นิ่มอร่อยมีรสชาติ การเจียวกระเทียมให้กรอบนานอร่อย รวมไปถึงแนะนำจุดขายของร้าน ทำเล การจัดการต้นทุน […]